2021年3月24日（水）Zoom配信 ／ 3月27日（土）～4月4日（日）Webアーカイブ（Vimeo）配信 人気のシェフ新谷岳大さんの春メニューで、おしゃれな５つのモダンテーブルを！ 4人の食空間コーディネーターが、キッチン・ダイニングスペースをホームパーティの舞台へと変身させます！ トーヨーキッチンスタイルのコンセプト”住むをエンターテイメントする”の答えがここにあります.。 【内容】 トーヨーキッチンスタイル大阪ショールーム内のキッチンにて、新谷岳大シェフによる簡単でおしゃれなパーティ・フードを紹介いたします。 素敵に盛付けられたお料理をセッティングしながら、テーブルコーディネーター長尾典子が、より楽しく美味しそうに見えるテクニックを紹介。その後、３人のコーディネーターが同じメニューでイメージをガラリと変えた食空間をご提案致します。（草尾賀子・土田彩華・松下久美子） １．春のホームパーティーメニュー提案 市販のスープを使い簡単でおしゃれなお料理を紹介いたします。（㈱京都スープ提供「京野菜スープ」4種類を使用） ◆Chef Profile 新谷岳大  フードアーティスト エコール辻大阪フランス・イタリア料理マスターカレッジ、同フランス校シャトー・ド・レクレールフランス料理研究課程卒業。 フィンガーフードによるケータリングサービスという独自のスタイルで活躍し、TVや雑誌に数多く紹介され注目を集める。現在は関西を中心に、ホームパーティから企業のレセプションパーティ、ウエディング全般のプロデュースまで全国に活動の場を広げている。 ２．素敵時間のための、お料理とコーディネート、キッチンとダイニングのつながりについて パーティのスタートからお料理のセッティングまで、スムーズな流れとポイントをお話し致します。 　１．タイトル:二人で祝う盛春のWedding Anniversary 　　　Coordinator：長尾 典子  NPO法人食空間コーディネート協会 関西・認定講師 ３．食空間の4つの演出バリエーションをお楽しみください 同じメニューがテーマにより、イメージがガラリと変わります。 3つのポイントを通してテクニックをご覧下さい。 ①コーディネートを考える上で、カラーの設定はとても大切。色合わせの基本ルール。 ②コンセプトを表すトーキンググッズで、色々なことを伝えます。手作りを加えましょう。 ③もてなす方も、もてなされる方も一緒にワクワク。楽しい器合わせのコツ。 　2.タイトル：春爛漫・街の夜景と夜桜と　～ステイホームで大人のお花見～ 　　Coordinator：松下 久美子  NPO法人食空間コーディネート協会 関西・認定講師 　3.タイトル：2021年春 ～家族の新生活に乾杯～ 　　Coordinator：草尾 賀子  NPO法人食空間コーディネート協会 関西・認定講師 　4.タイトル：Easter Party ～春の光と風と色彩に出会う食卓～ 　5.タイトル：お家ピクニック”We adore picnics!”（ピクニックが大好き！) 　　Coordinator：土田 彩華  NPO法人食空間コーディネート協会 関西・認定講師 以上コーディネート会場 ： …

サロンレッスン予定 神戸　毎月 第1木曜日　13：30～15：00 大阪　毎月 第1土曜日　13：30～15：00 東京　毎月 第2月曜日　13：30～15：00 京都　毎月 第33木曜日　13：30～15：00 詳しくは　https://www.lc-hibiki.com/school/season/をご覧ください。

ビギナーコースのレッスン日程のお知らせです。　コロナの影響で少人数制でのレッスンとなっております。 ・大阪サロン　：　第一水曜日と第四水曜日の13：30～16：00　コロナの影響で少人数制でのレッスンとなっております。上記以外にご希望の日時がございましたらお問合せ下さい） ・東京校　：　第二土曜日10：30～16：00　東京校は1月はコロナの影響で休校となっております。次回は3月の予定です。満席ですが、キャンセル待ちのお申込を受け付けております。お問合せ下さい。また、お待ちの方が5名様以上となりましたら、新しく開始日を増やします。 ・京都サロン　：　第三水曜日（水）13：30～16：00　1月休講 ・神戸校　：　第二木曜日　13：30～16：00 非常事態宣言が出ましたら日程変更の可能性があります。 参加お申込・受講内容に関しては、http://www.lc-hibiki.com/painting/　をご覧ください。

入門編にもなるコーディネートの紹介、スープアレンジのご提案を投稿しています。 ぜひご覧ください！ ▼　https://kyotosoup.com/blog